Дата подготовки: | Май 2015 года |
Количество страниц: | 7, Arial 10, 1 интервал |
Графиков и диаграмм: | 4 |
Таблиц: | 2 |
Язык отчета: | Русский |
Макароны очень быстро набрали популярность во всем мире. Первое место по потреблению этого продукта занимают итальянцы. В то время, как украинцы потребляют от 4 до 5 кг макарон в год на душу населения, тогда как этот показатель в Европе равен 12 кг. Более чем 85% объема украинского рынка макарон приходится на отечественных производителей. Остальные 15% — импортная продукция.
Дата подготовки: | Май 2015 года |
Количество страниц: | 9, Arial 10, 1 интервал |
Графиков и диаграмм: | 9 |
Таблиц: | 1 |
Язык отчета: | русский |
Рынок водки в Украине является развитым. Помимо ценового преимущества водки в сравнении с другими алкогольными напитками популярность ее формировалась исторически: традиционно украинским считается также крепкий самогон. Позже, во времена СССР, водка была одним из культивируемых напитков, и стоила достаточно дешево в сравнении с другими напитками. Особенностью водки является достаточно простая рецептура, основные ингредиенты - спирт, вода и глюкоза, которые являются ...
Дата подготовки: | Апрель 2015 года |
Количество страниц: | 19, Arial 10, 1 интервал |
Графиков и диаграмм: | 19 |
Таблиц: | 3 |
Язык отчета: | русский, английский |
Снеками считаются натуральные, питательные сухие продукты, полностью готовые к употреблению, и которыми можно быстро перекусить в перерыве между основными приемами пищи. На сегодняшний день, ореховые снеки представлены широкой палитрой: орехи без добавок (сырые, жареные и др.), орехи соленые (арахис и фисташки); орехи в сахаре и в карамели, орехи в оболочке и в шоколадной глазури; орехи с пряными и со вкусоароматическими ...
Дата подготовки: | Апрель 2015 года |
Количество страниц: | 34, Arial 10, 1 интервал |
Графиков и диаграмм: | 42 |
Таблиц: | 8 |
Основная мировая тенденция демонстрирует ежегодный рост потребления кофе. Но существующие в мире плантации по выращиванию кофе, к сожалению, начинают терять свою производительность. На украинском рынке кофе превалирует импортная составляющая. В свою очередь экспортное направление развито недостаточно. Сырье для местного производства является 100% импортным, поэтому отечественные производители сильно зависят от мирового урожая, цен и общих тенденций. На украинские фабрики преимущественное большинство кофейных зерен ...
Дата подготовки: | Апрель 2015 года |
Количество страниц: | 7, Arial 10, 1 интервал |
Графиков и диаграмм: | 7 |
Таблиц: | 1 |
Соки - это важный продукт питания, который содержит много витаминов и обеспечивает человеческий организм набором многих физиологически активных веществ. Каждый украинец выпивает в среднем 10-12 литров сока в год. Этот показатель невысокий, поскольку в Европе на душу населения приходиться 30 литров выпитого сока, а в Америке около 50 литров. Рынок соков имеет достаточный потенциал для развития. Популяризация здорового образа жизни ...
Дата подготовки: | Апрель 2015 года |
Количество страниц: | 9, Arial 10, 1 интервал |
Графиков и диаграмм: | 12 |
Язык отчета: | русский |
Мороженое – одно из любимых лакомств украинцев. За последние годы, динамика показателей рынка мороженого в Украине демонстрирует тенденцию к сокращению. Объемы рынка мороженого напрямую зависят от объемов производства продукции, поскольку объемы внешней торговли являются совсем незначительными. На сегодня рынок в большой мере состоит из продукции украинского производства с незначительной долей импорта, поскольку специфика продукта ограничивает перевозки на дальние расстояния. Более ...
Дата подготовки: | Март 2015 года |
Количество страниц: | 7, Arial 10, 1 интервал Количество графиков и диаграмм: 7 Количество таблиц: 1 |
Язык отчета: | русский |
Рынок безалкогольных напитков сформировался в Украине давно. Его можно охарактеризовать как высококонкурентный. Причина заключается в том, что продукция по большей части не уникальная и может быть заменена аналогами, к тому же на данный рынок оказывает давление и конкуренция со стороны товаров – субститутов (заменителей). Одной из тенденций, характеризующей развития рынка безалкогольных напитков в Украине, является сокращение сегмента сладкой воды из-за роста ...
Дата подготовки: | Март 2015 года |
Количество страниц: | 10, Arial 10, 1 интервал |
Графиков и диаграмм: | 7 |
Таблиц: | 5 |
В Украине рынок питьевой воды является сформированным. Его можно охарактеризовать наличием нескольких ярко выраженных лидеров, а также большого количества средних и мелких операторов. Питьевая вода является продуктом первой необходимости, поэтому спрос на нее является неэластичным, и практически не подвержен влиянию экономической ситуации в стране. Однако из-за экономического кризиса наблюдается изменения в структуре потребления товаров на рынке: осуществляется переход от дорогих ...
Дата подготовки: | Март 2015 года |
Количество страниц: | 17, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
Графиков и диаграмм: | 1 |
Таблиц: | 23 |
В последние десятилетие птицеводство оставалось одной из наиболее динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства Украины, при этом наиболее существенный рост наблюдался в сегменте производства птицы мясного направления. В докризисные года наметилась тенденция к сокращению численности поголовья в частном секторе ставшая следствием значительного подорожания комбикормов и роста благосостояния населения, однако уже в 2009-2013 гг. тренд изменился. Активное развитие крупно-товарного производства внесло существенные ...
Дата подготовки: | Март 2015 года |
Количество страниц: | 53, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
Графиков и диаграмм: | 8 |
Таблиц: | 89 |
Язык отчета: | Русский |
Производство яиц в мире неуклонно растет, чему способствует высокий спрос на продукты питания в мире, а также постоянно растущая численность населения Земли. Так, с 2004 по 2014 гг. производство яиц в натуральном выражении выросло на 25%, а в денежном эквиваленте на 78%. Более высокие темпы роста в денежном выражении связаны с постоянным ростом себестоимости производства продукции и ростом цен на продукты ...
Дата подготовки: | Март 2015 года |
Количество страниц: | 7, Arial 10, 1 интервал |
Графиков и диаграмм: | 8 |
Таблиц: | 1 |
В структуре рынка консервированных плодов и овощей пятая часть приходится именно на фруктовые консервы, которые включают различные виды джемов, варенья, конфитюра, фруктовые пюре и пасты, консервированные фрукты в различных сиропах и т.д. В структуре рынка фруктовых консервов можно отметить преобладание отечественной продукции. В силу особенностей выращивания плодов и ягод на территории Украины, основным сырьем для переработки являются яблоки. Сегодня в магазинах ...
Дата подготовки: | Март 2015 года |
Количество страниц: | 9, Arial 10, 1 интервал |
Графиков и диаграмм: | 8 |
Таблиц: | 3 |
На сегодняшний день рынок сахаристых кондитерских изделий переживает не лучшие времена. Основу украинского рынка сахаристых кондитерских изделий составляет продукция отечественного производства, в то время как импортная составляет лишь малую долю рынка. Географическая структура экспорта сахаристых изделий из Украины довольно разнообразна. Текущая ситуация в стране отрицательно сказывается на рынке сахаристых кондитерских изделий. Так, негативные тенденции в экономике страны привели к девальвации ...
Дата подготовки: | Март 2015 года |
Количество страниц: | 10, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
Графиков и диаграмм: | 12 |
Таблиц: | 1 |
Существует огромное множество видов мороженого. Специфика продукта обуславливает сезонный спрос на него – большинство продукции потребляется в теплые месяцы года. Объем рынка мороженого Украины в последние годы сокращается. Это было вызвано рядом факторов, среди которых: снижение спроса, обусловленное сокращением реальных доходов населения; высокая стоимость сырьевых компонентов; повышение отпускных цен большинства производителей из-за подорожания импортируемых компонентов. На конечной цене для потребителя также ...
Дата подготовки: | Март 2015 года |
Количество страниц: | 49, Arial, 1 интервал, 10 кегль |
Графиков и диаграмм: | 38 |
Язык отчета: | Русский |
Производство подсолнечного масла началось в России еще в первой половине XIX века, а уже в XX веке производство масла стало одним из крупнейших направлений в пищевой сфере. Однако основные образующие процессы, которые привели к текущему виду рынка, начались порядка 10-15 лет назад. На сегодняшний день Россия является одним из основных производителей, экспортеров и потребителей подсолнечного масла в мире. Подсолнечное масло в ...
Дата подготовки: | Март 2015 года |
Количество страниц: | 9, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
Графиков и диаграмм: | 7 |
Таблиц: | 3 |
Рынок мучных кондитерских изделий в Украине является сформированным и характеризуется наличием нескольких ярко выраженных лидеров рынка, а также большого количества средних и мелких операторов, как в частном, так и в государственном секторе. Специфика продукции позволяет изготовление при наличии небольших мощностей, а также широкий ассортимент, который в ближайшем будущем будет только развиваться. Тем не менее, политическая и, как следствие, экономическая ситуация, в ...
Дата подготовки: | Март 2015 года |
Количество страниц: | 32, Arial, 1 интервал, 10 кегль |
Графиков и диаграмм: | 20 |
Таблиц: | 23 |
Язык отчета: | русский |
На сегодняшний день крахмалопаточная промышленность России объединяет кукурузно-крахмальное производство, картофельно-крахмальное и глюкозно-паточное производство. Кроме того, крахмалопаточная промышленность вырабатывает небольшое количество крахмального саго, мальтозной патоки, декстрина и другой продукции. Основными видами сырья для выработки крахмалопродуктов являются картофель, кукуруза и частично пшеница. Слабыми сторонами рынка крахмалопаточной продукции являются: Недостаточный технологический уровень большинства производителей для производства модифицированных крахмалов, глюкозы и других сложных продуктов, ...
Дата подготовки: | Февраль 2015 года |
Количество страниц: | 62, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
Графиков и диаграмм: | 28 |
Таблиц: | 36 |
На сегодняшний день, несмотря на тяжелое экономическое положение в стране, наблюдается рост объемов производства тушенки и паштетов. Наибольший уровень потребления мясных консервов в Украине наблюдается, прежде всего, в крупных городах и областных центрах. Основные факторы, определяющие тенденции на рынке следующие – экономическое благосостояние населения, объем государственных закупок мясной консервации, а также объем и качество предлагаемого на рынке сырья. Рынок кормов для ...
Дата подготовки: | Февраль 2015 года |
Количество страниц: | 9, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
Графиков и диаграмм: | 8 |
Таблиц: | 1 |
Украина занимает ведущие позиции на мировом рынке продовольствия и имеет огромный потенциал и благоприятные условия для выращивания фруктов и ягод на своей территории. В 2013 году самую большую долю в структуре производства фруктов в Украине занимают яблоки. На сегодняшний день в Украине наблюдается дефицит плодово-ягодной продукции и винограда. Экономический кризис в Украине, запрет на ввоз украинских товаров на российский рынок, ...
Дата подготовки: | Январь 2015 года |
Количество страниц: | 9, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
Графиков и диаграмм: | 8 |
Таблиц: | 3 |
Язык отчета: | русский |
Кондитерская отрасль в Украине характеризуется стабильным развитием и сравнительно низкой чувствительностью к кризисным ситуациям в экономике. Доля отечественной продукции на рынке печенья составляет более 97%. Однако в последнее время наблюдается тенденция увеличения импортных поставок в страну. Украинское печенье пользуется спросом не только на внутреннем рынке, но и зарубежом. Крупнейшие операторы рынка – АВК, Конти, Харьковская бисквитная фабрика поставляют продукцию в ...
Дата подготовки: | Декабрь 2014 года |
Количество страниц: | 12, Arial, 1 интервал, 10 кегль |
Графиков и диаграмм: | 7 |
Язык отчета: | Русский |
В мировой торговле кофе занимает второе место по объемам продаж, уступая в этом показателе лишь нефти. Тем не менее, настоящие объемы реализации данного продукта зачастую остаются неизвестными. Причем эта ситуация касается не только мировой торговли, но и конкретно рынка кофе Украины. На сегодняшний день около 2/3 продаж кофе в Украине составляет растворимый кофе и кофейные миксы. При этом в Украине имеются ...