В матеріалі міститься аналітична інформація по трендам ринку алкогольних напоїв в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: світові тренди, які задають тон алкогольній продукції в Україні, локальні тренди на ринку алкогольної продукції в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку пива у світі за 2024 рік. Розглянуто наступне: рівень запуску ароматизованого пива у світі між 2018 і 2022 роками, частка ароматизованих нових сортів пива в Європі у період з 2019 по 2024 рік, кількість запусків ароматизованих продуктів у 2017-2024 роках у розрізі країн, частка споживачів, що купувала ароматизоване пиво за останні пів року у США, Франції та Німеччині, топ-10 смаків на основі частки запуску пива за 2018-2024 рр.
У публікації представлена аналітична інформація про ринок безалкогольного пива, зокрема про його стрімке зростання та популяризацію у 2023 році. Обговорюються досягнення великих гравців, що займає провідну позицію у сегменті крафтового безалкогольного пива, а також роль інвестицій у розвиток цієї категорії, акцент на зміні споживчих переваг на користь здорового способу життя та зростання безалкогольних напоїв.
В матеріалі міститься рейтинг найбільших алкомаркетів України за 2024 рік. Розглянуто наступне: частка українців, що вживають міцні алкогольні напої, вино та пиво, кількість покупців у ніші «Продукти та алкоголь» за перше півріччя 2024 року в порівнянні з аналогічним періодом минулого року, сукупний виторг топдесятки найбільших мереж, які продають алкоголь, за 2023 рік, найбільші продавці алкоголю в Україні, формат роботи найбільших продавців в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по споживанню алкоголю в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: рівень споживання етилового спирту в Україні, обсяг сплачених податків алкогольною індустрією за 2023 рік, обсяг виготовленої лікеро-горілчаної продукції за пів року 2024 року порівняно із січнем-червнем 2023 та 2021 роком, кількість українців, які вживають алкоголь у 2023 році, лідери серед спиртних напоїв за споживанням в Україні, тенденції на ринку алкоголю в Україні, обсяг виробництва пива в Україні за сім місяців 2024 року, частка продуктових магазинів та супермаркетів у витратах українців.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку пива в Україні за 2023 рік. Розглянуто наступне: лідери пивного ринку в Україні, частка топ-3 ринку пива в Україні у загальних об'ємах ринку.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку слабоалкогольних напоїв в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: топ 10 коктейлів, які обирають українці у закладах, як сезонність впливає на популярність коктейлів, які коктейлі приносять найбільшу виручку.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку алкогольних напоїв з акцентом на ключові тенденції 2023 року. Основні тренди включають зростаючу популярність напоїв з низьким вмістом алкоголю, ароматизованого пива, а також розвиток співпраці між брендами, вплив інклюзивності в пивній культурі та зростаючий інтерес до домашнього пивоваріння.
В матеріалі міститься аналітична інформація по культурі споживання алкоголю в Україні за 2023 рік. Розглянуто наступне: споживання алкоголю в розрізі статі, вікових груп, найпопулярнішим алкоголем та місцем найчастішого вживання алкоголю, частка українців, які зменшили чи збільшили споживання алкоголю з початком повномасштабного вторгнення.
В матеріалі міститься аналітична інформація по споживанню в Україні за грудень 2023 року. Розглянуто наступне: середньодобове споживання серед тих, хто вживає алкоголь, споживання за видами алкогольних напоїв, частка дорослих в Україні, хто утримується від вживання алкоголю, частота вживання алкоголю серед теперішніх споживачів, вікова структура споживачів алкоголю, частота і обсяг споживання за один епізод вживання, соціально-економічний статус споживачів алкоголю, місця вживання та придбання алкоголю, надмірне епізодичне вживання алкоголю (пияцтво) за останні 12 місяців, вживання неоподаткованого алкоголю в Україні, зміни в споживанні алкоголю з початку повномасштабного вторгнення, наслідки вживання алкоголю, споживання алкоголю, охорона здоров’я та обізнаність.
В матеріалі міститься інформація по ринку адаптогенних напоїв у Великій Британії та світі. Розглянуто наступне: вартість ринку адаптогенів у 2022 році та очікування по вартості ринку на 2032 рік, частка США на ринку адаптогенних напоїв у світі, регіони-експортери британського ритейлу безалкогольних напоїв, кількість британців, що вживають алкоголь, вартість залучених інвестицій у 2021 році, бізнес-модель компанії, темпи росту доходів компанії за останні 3 роки, частка покупців, що купували напої, що покращують когнітивні функції.
В матеріалі міститься інформація по ринку вина в Україні. Розглянуто наступне: довоєнний виторг компанії, виторг компанії в 2023 році, відношення компанії до персоналу, мінімальна/максимальна заробітна плата співробітників, вина яким надають перевагу українці, як вплинула війна на бізнес, преміальний маркетинг.
Матеріал охоплюють ключові аспекти діяльності одного з гравців ринку, включаючи виробництво, маркетинг, стратегії реалізації та взаємодію із споживачами. Розглянуто наступне: початок діяльності та історія успіху, історія розвитку виробництва до виробництва, вибір рецептів та експорту продукції, процес виробництва та продукція, опис процесу виробництва питних медів, застосування натурального бродіння та значимість технологічності процесу, стратегія маркетингу та назва продукту, реалізація продукції через рітейл та великі мережі, а також стратегію співпраці з невеликими мережами та інтернет-продажами, сприйняття українцями та реалізація продукції, українське сприйняття напоїв з меду, реалізація продукції через різні канали, включаючи ресторани та інтернет-магазини, тренд відновлення традицій та популяризація українського напою, спроби оновлення та популяризації традиційного українського напою.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо споживання сигарет та алкоголю серед молоді в Україні. Розглянуто: вживання сигарет та електронних сигарет серед молоді в Україні. Вказано, що більшість молоді не споживають звичайні сигарети, але деяка частина респондентів вживає електронні сигарети, вейпи та пристрої для нагрівання тютюну, вживання алкогольних напоїв серед молоді в Україні, популярні алкогольні напої серед молоді, популярність міцних напоїв (коньяк у виборі алкогольних напоїв, зміни у вживанні алкоголю під час вторгнення, досвід вживання наркотиків серед молоді в Україні, види наркотичних речовин, які споживаються молоддю.
У матеріалі представлені результати дослідження якості пива в Україні у 2020 році. Розглянуто: оцінка якості світлого пива різних торгових марок вітчизняного виробництва, результати дослідження маркування світлого пива, результати дослідження органолептичних показників якості світлого пива, результати дослідження фізико-хімічних показників якості пива світлого, короткі висновки із зазначених проблем та перспективи подальших досліджень.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку шампанського в Україні у 2021 році. Розглянуто: найбільші країни шанувальники шампанського, споживчі уподобання українців при купівлі шампанського, сезонність попиту на шампанське в Україні, основні категорії споживачів ігристих вин в Україні.
У матеріалі представлена інформація щодо трендів на ринку алкоголю у 2022 році. Розглянуто: топ 5 основних тенденцій, що формують споживання алкогольних напоїв у 2022 році, вплив попиту на логістику у сфері виробництва напоїв.
У матеріалі представлена інформація щодо ринку вибору алкоголю в інтернеті. Розглянуто: тренди пивного ринку, зміна споживчих уподобань на ринку, динаміка темпів зростання онлайн-продажів у деяких сегментах.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку пива в Україні за підсумками серпня 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції пивного ринку України, темп скорочення ринку пива в Україні за 8 місяців 2021 року, динаміка виробництва, експорту, імпорту пива з січня 2019 до серпня 2021 року.