Цінність бджолиного меду відома ще з часів, коли людина не знала інших способів виробництва, крім полювання і збирання. Пізніше мед став не тільки...
«Мед - якщо є, то його відразу немає», - так співає Вінні-Пух в знаменитому мультику, і ця строчка найкраще характеризує сучасний ринок даного...
Україна має хороші можливості для того, щоб забезпечувати плодоовочевою продукцією не тільки своїх жителів, але і отримувати ще більшу вигоду від її експорту....
Розведення равликів (геліцекультура) — один із видів тваринництва, продукцію якого, окрім кулінарії, використовують також у косметології та фармації. Мода на равликів прийшла до...
Інтенсивний розвиток сільського господарства призвів до суттєвого підвищення його продуктивності і зменшення собівартості одиниці продукції. Досягається це за рахунок застосування, в тому числі,...
«Любити землю щиро і сердечно» - ці слова житомирського письменника фермер Володимир Габенец зробив девізом свого життя. Ставлення до землі, вважає він, має...
Українська столиця завжди славилася своєю розвиненою сферою громадського харчування. Для жителів і гостей міста працюють безліч ресторанів, кафе, фаст-й стріт-фудів на будь-який смак...
Шість років тому на руїнах радянської ферми киянин і колишній будівельник Віталій Дзюба почав розводити курей.
Алкогольний напій з ферментованого соку винограда - вино - відомий протягом всієї задокументованої історії людства. Стародавні греки вирізнили виноробство тим, що виділили для...